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民间流传的关于铁观音乾隆期间的三个传说

发布日期:2018-07-17 16:18:53 出处:一芽叶茶叶百科 作者:茶小乖 阅读: 71

  铁观音产于福建省安溪县,产生于1725-1735年,乾隆时期,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。随着近年来茶文化的盛行,给铁观音带来就很大的名气,有很多朋友对于铁观音这个茶叶名字都是很好奇,怎么一个茶叶名字叫铁观音呢,据说铁观音这个名字来源于民间有几种传说,下面小编就为大家详细介绍下关于铁观音在乾隆年间流传最为广泛的三个传说,让大家全面了解下铁观音这个名字的由来。

  传说一:乾隆微服品后得名

  有一次,乾隆皇帝微服游江南,走入一家福建茶馆品尝茶,喝罢,感觉其味甘醇爽滑,有一种特殊的天然兰花的香气,茶又色泽暗绿,如铁压手,不觉赞叹此茶香美赛观音。乾隆走后,名声传开,当地人知道了品茶客人乃当今皇帝,于是约定俗成,将此茶名之为“铁观音”。

  传说二:用于供奉观音得名

  乾隆年间,安溪有一位叫魏饮的乡民笃信佛教,每天清晨必以清茶一杯,敬献于观音菩萨像前。一日清晨,他进山,途中发现在乱石中有一棵yabo sports官网,在朝阳辉映下叶片闪闪发光。魏饮好奇,将其移植于自己的屋后,精心栽培。春来它枝繁叶茂,遂采撷嫩叶制茶。他发现此茶较其它茶叶重,且暗绿似铁,便顺口称其为“重如铁”,又因该茶香气浓郁特别,魏饮便用它来供奉观音。久而久之,人们便将此茶改称“铁观音”了。

  传说三:民间贡品,乾隆品后赐名

  清人王士让,乾隆年间出任湖广(今湖北)黄州府蕲州通判,筑书房于当地的南山之麓,自题名为“南轩”。一日,王士让见荒园间有株yabo sports官网奇异,遂移植于“南轩”后面的园地,朝夕相处,精心培育,yabo sports官网长成后枝叶茂盛,圆叶红心,采下茶叶制茶,茶叶乌润肥壮,泡饮后,香味沁人肺腑。

  以后,王士让应召赴京,晋谒礼部侍郎方望溪,以此茶馈赠。方望溪品后觉得其品不平常,便转献给朝廷,乾隆饮过以后,也是非常喜欢,于是召见王士让询问,王士让将自己种茶的经过一一述说。乾隆见其茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,遂赐名为“铁观音”。

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